Teknik - Teknik Membersihkan area hotel
Pembersihan secara manual adalah cara pembersihan yang
dilakukan dengan menggunakan tenaga manusia, walaupun cara pembersihan ini juga
dibantu dengan peralatan manual (cara menggerakkannya dilakukan dengan
menggunakan tenaga manusia).
Macam-macam
sistem pembersihan manual:
a. Dusting (mengelap
debu pada perabot/barang)
b. Sweeping (menyapu lantai)
c. Mopping(mengelap lantai)
d. Window Cleaning/Mirror Cleaning (membersihkan kaca jendela / kaca cermin).
b. Sweeping (menyapu lantai)
c. Mopping(mengelap lantai)
d. Window Cleaning/Mirror Cleaning (membersihkan kaca jendela / kaca cermin).
Keterangan
:
a.
Dusting
Pembersihan
dengan cara ini adalah membersihkan debu yang ada di perabot/benda dengan
menggunakan lap kain. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dalam melakukan
dusting dapat digunakan dengan dua cara :
1). Dry dusting, yaitu pembersihan debu
dengan menggunakan lap kering seperti yang dilakukan sehari-hari.
2). Damp dusting yaitu membersihkan debu
dengan menggunakan lap lembab / setengah basah, sehingga debu akan
menempel
di lap tersebut.
Cara melakukan
dusting
1) Dry and damp dusting
-Sediakan 2
(dua) buah cleaning cloth, dan damp cleaning cloth
-Angkat
/pindahkan semua benda yang dari perabot yang akan dibersihkan.
-Bersihkan
debu atau kotoran yang menempel pada perabot dengan menggunakan damp cloth.
-Ulangi
pembersihannya dengan menggunakan dry cloth, sampai perabot tersebut
benar-benar bersih.
-Kembalikan
benda/barang yang dipindahkan ke tempat semula.
2) Dusting
dengan menggunakan Polish Cleaner
-Sediakan 3
(tiga) buah clening cloth, 1 (satu) buah dry cloth, 2 (dua) buah damp cleaning
cloth
-Pindahkan
semua benda yang ada pada perabot yang akan dibersihkan.
-Bersihkan
debu/kotoran dengan menggunakan damp cleaning cloth
-Poleskan
polish cleaner secara merata ke permukaan perabot yang dibersihkan dengan
menggunakan damp cleaning cloth yang telah diberi polish cleaner.
-Gosoklah
permukaan perabot yang telah diolesi polish cleaner, dengan menggunakan dry
cloth sampai perabot benar-benar bersih dan mengkilap.
-Kembalikan
benda yang dipindahkan ketempat semula.
b.
Sweeping (menyapu lantai)
Sweeping adalah
metode pembersihan terhadap lantai dengan menggunakan sapu.
Cara
menyapu/ Sweeping
Sediakan sapu
/ floor broom sebelum melakukan sweeping
-Angkat
/pindahkan semua benda yang dari perabot yang akan dibersihkan.
-Dustinglah
perabot yang ada di area sebelum dilakukan sweeping
-Lakukan
Sweeping dari arah terjauh dari pintu menuju area yang terdekat dengan pintu
keluar
-Angkat sampah
dengan menggunakan dustpen setelah terkumpul
-Check setelah
sweeping dianggap selesai.
c.
Mopping (Mengepel lantai)
Mopping adalah
metode pembersihan terhadap lantai dengan menggunakan mop (alat pel).
Cara
mengepel / mopping
Setelah
proses sweeping selesai, maka pekerjaan selanjutnya adalah mopping
-
Sediakan clean mop dan double bucket serta perlengkapannya
-Sediakan air
bersih secukupnya dan campurkan air dengan bahan pembersih dengan perbandingan
yang tepat
-Singkirkan
benda-benda yang mengganggu proses pelaksanaan mopping
-Tempatkan
danger notice untuk menghindari terjadinya kecelakaan kerja.
-Lakukan
mopping sesuai dengan prosedur yang benar
-Mopping
sebaiknya mop jangan terlalu basah, sehingga proses pengeringan tidak terlalu
lama.
-Biarkan
lantai mengering sendiri.
d. Window
Cleaning/Mirror Cleaning (Membersihkan kaca
jendela atau kaca cermin)
Window
cleaning/mirror cleaning adalah proses pembersihan obyek kaca jendela
atau kaca cermin.
Cara membersihkan kaca (jendela) atau cermin / (Glass window or
mirror cleaning ) Window /Mirror Cleaning
-Sediakan cleaning Cloth, scotch brite, bottle
sprayer, window wipper dan glass cleaner
Lakukan
pembersihan, dengan cara menyemprotkan glass
cleaner pada window atau mirror yang akan kita bersihkan.
-Gosok dengan
scotch brite pada window/mirror jika ada noda yang membandel
-Tarik glass
cleaner yang sudah di semprotkan pada window/mirror dengan menggunakan glass
wipper.
-Bersihkan
glass wipper yang sudah dipakai dengan menggunakan cleaning cloth
-Biarkan
window/mirror kering
-Check
kembali apakah window/mirror sudah benar-benar bersih.
e.
Polishing (Memoles benda/perabot dari kayu)
Polishing yaitu proses
perawatan benda atau perabot yang terbuat
dari kayu
dengan menggunakan cleaning cloth dengan bahan
pembersih
wooden polish.
Cara memoles
benda / Polishing
-Sediakan
cleaning Cloth, dan wooden Polisher yang akan dipergunakan
-Dustinglah
terlebih dahulu perlengkapan yang akan dipolish
-Setelah
bersih gosokkan wooden polish yang sudah di teteskan pada cleaning cloth sampai
merata pada benda atau perabot yang dibersihkan
-Proses
polishing tidak dilakukan setiap hari
-Wooden Polisher
sebaiknya jangan terlalu basah, agar benda perabot yang dibersihkan tidak
licin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar